ゆむしです 今年の冬は風が強い日が多い …気がします海があまりにも身近にあるので 少々悪条件でも 無理に釣行する必要がなく気付けばまだ今年2回目 2月～3月といえば 一年で最も海水温が下がり 大半の魚の活性も下がる時期 だからこそ フグやベラスズメダイ…

ゆむしです 道の駅上関海峡で入手したエソとマゴチのすり身 こちらを使って「カツ」をつくろうというのが 今回の企画ですきっかけは 周防大島名物「みかん鍋」に 入っている「みかんつみれ」これがやたらと美味しいので みんな大好きサクサクのフライに して…

ゆむしです 周防大島から橋を渡って 山側の道を北上すると 岩国市の「玖珂」という地域に たどり着きます この鯉のぼりは 玖珂の山中に突如出現する異世界 「山賊」さんのシンボルです おそらく山口県で最も有名な 飲食施設はこちらでしょう イートインとテ…