阿武の魚がやってきた①
ゆむしです
今流行りの
「産直オンラインマルシェ」
食べチョク
ポケマルなど
農家さんや漁師さんから
美味しい食材を直接買える仕組みで
買う方も売る方も
スマホひとつで手続き完了する
便利さが人気
特にコロナの影響で
外食が思うようにできず
「お取り寄せ」が注目されて
ここ数年伸びてきた分野ですね
ゆむしが今興味を持っているのが
「アウル」というサイト
手数料が安いことと
コミュニティ機能が
どんどんアップグレードされているのが
気になるポイントですね
百聞は一見に如かず
実際に「アウル」を利用して
食材を買ってみようというのが
今回の試みです
選んだ商品はコレ
「道の駅阿武町」に並ぶ鮮魚を
直送してくれるおまかせパック
阿武町には定置網もあり
鮮度の良い魚がたくさん入ります
わざわざ送料を払って
山口県内の魚を仕入れるのは
少々勿体ない気もしますし
独り暮らしの家に
5000円分の生魚が
一気に届いて処理しきれるか
という心配もありますが
やはり同じ地域の先駆者に
学ぶことは重要です
注文確定から発送までの
情報のやりとり
届いて梱包を解く際のワクワク
中の商品を見た瞬間の驚きと
お値打ち感など
自分のお金で買ったからこその
リアルな印象を
体験したいと思います
一週間後
届いたのはこちら
①神経〆ハマチ
②生わかめ
③マダコ
④ヤリイカ
⑤アワビ
…思ってたより
かなり高級なラインナップ
金額的にはすごくお買い得
鮮度も抜群で
アワビもバリバリ生きてます
もっと低利用魚が
パンパンに詰まっている
イメージでしたが
誰もが知る高級食材と
生ワカメも
柔らかくて美味しい
今が旬の新芽
タコ、イカと
冷凍に強い食材が入ることで
すぐに食べきらなくても良いのも
プラスポイントです
結果としては
非常に満足度の高い商品でした
感謝の気持ちを込めて
これから実際に美味しく頂いて
レビューを投稿したり
生産者さんとのコミュニケーションを
とってみたいと思います
