釣り好き食いしん坊が島に移住する話

関東で暮らしていた飲食業のおっさんが40歳でとある島に移住して地域のために頑張ってみるお話

2020-03-30から1日間の記事一覧

普段の料理はいい加減

ゆむしです ゆむしは飲食業界の人間 仕事での調理はきっちりやりますお客様Aさんとお客様Bさんに 同じ料理を出すとして分量や味が違っていたら 困りますからね ですが普段 自分で食べる料理は その反動もあってか自由気ままに無計画です 昨日餃子が食べたい…

【閲覧注意】虫嫌いの方は見ないでください

ゆむしです 半月ほど前にぶっこみ釣りで 余った青イソメを塩漬け冷凍しておいたのでそれを持ってちょっとだけ行きましたフレッシュに比べて 当然食いは悪くなるものの釣れないことはないので 余ったら塩漬けにしましょうただ、ご家族のいらっしゃる方は 冷凍…